食品清洗泡沫，食品發(fā)酵泡沫，食品加工泡沫等等等等，這些在食品行業(yè)中工作過的都清楚，食品生產(chǎn)中的泡沫帶來的都只是負(fù)面效果。大量的泡沫影響了生產(chǎn)進(jìn)程，那么食品泡沫如何處理比較好呢？

東莞就有一家食品加工工廠，主要做的是一些肉類加工，日產(chǎn)量高達(dá)五六十噸。待一些肉類去毛去內(nèi)臟后，使用機(jī)器對肉類進(jìn)行分割，切塊，切片，切丁，切絲等。切割完成后的肉類為了清洗血污，把原材料放入清洗容器中清洗，整個(gè)清洗過程需要幾個(gè)小時(shí)，一開始還好，泡沫量比較少，時(shí)間越長，由于食品中富含蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)和油脂等成分導(dǎo)致泡沫越來越多，等清洗完后送到生產(chǎn)線時(shí)，泡沫依舊粘附在產(chǎn)品上，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，那么這些泡沫該如何處理呢？可以使用天性健機(jī)電的食品消泡器，采用的是食品級鋼材制作，能直接接觸食品也沒有關(guān)系。消泡器采用的是物理消泡方式，不需要添加化學(xué)藥劑進(jìn)行輔助消泡，對食品質(zhì)量無影響，且全自動消泡，無需人工時(shí)刻盯著。

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